Table Of Content
Σας αρέσει να τρώτε γιαούρτι και θα θέλατε να δοκιμάσετε κάτι καινούργιο; Σας αρέσουν τα επιδόρπια χωρίς αλεύρι; Σε αυτή την περίπτωση, έχετε έρθει στο σωστό μέρος! Σήμερα θα φτιάξουμε μαζί ένα νόστιμο κέικ γιαουρτιού που είναι απολύτως ΑΛΕΥΡΙΚΟ! Πρόκειται για μια πιο υγιεινή μορφή σνακ. Επιπλέον, χρειάζεστε μόνο αυτά τα λίγα υλικά για να το ετοιμάσετε. Αποθηκεύστε καλά αυτή τη συνταγή, χάρη στην υπέροχη γεύση της σίγουρα δεν θα την κάνετε για τελευταία φορά!
Έχετε αρχίσει ήδη να σας τρέχουν τα σάλια; Φορέστε λοιπόν το καπέλο του σεφ, πιάστε τη σόμπα σας και ας φτιάξουμε μαζί αυτό το νόστιμο κέικ γιαουρτιού, το οποίο δεν περιέχει καθόλου αλεύρι!
Μπορείτε επίσης να βρείτε περισσότερες υπέροχες συνταγές στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.
Αν ψάχνετε για λίγη έξτρα νοστιμιά, τότε δοκιμάστε οπωσδήποτε αυτό το παντεσπάνι!
Μια υπέροχη συνταγή για κέικ γιαουρτιού:
Τι θα χρειαστούμε:
- 400 γραμμάρια φυσικό γιαούρτι
- 4 αυγά
- 100 g κρυσταλλική ζάχαρη
- 50 g άμυλο καλαμποκιού
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Πώς να προχωρήσετε:
1. Ξεκινήστε διαχωρίζοντας τα ασπράδια από τους κρόκους.
2. Χτυπήστε τους κρόκους των αυγών με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
3. Προσθέστε το γιαούρτι, το κορν φλάουρ και το μπέικιν πάουντερ.
4. Ανακατέψτε καλά μέχρι να σχηματιστεί ένας παχύς αφρός.
5. Τώρα χτυπήστε τα ασπράδια μέχρι να γίνουν πηχτά και προσθέστε τα προσεκτικά στο μείγμα με τους κρόκους.
6. Ανακατέψτε ξανά καλά. Τώρα απλώστε προσεκτικά στη φόρμα για κέικ, την οποία έχετε στρώσει με χαρτί ψησίματος.
7. Ψήστε στους 170 βαθμούς για περίπου 50 λεπτά. Μετά το ψήσιμο και την ψύξη, διακοσμήστε με ζάχαρη άχνη και είστε έτοιμοι!
Απολαύστε το!
Επισκεφθείτε επίσης την ομάδα μας στο Facebook Sweet Recipe Inspiration για εξαιρετικές συμβουλές κάθε μέρα.
Αν σας άρεσε αυτή η συνταγή, μη διστάσετε να δοκιμάσετε και αυτή:
